গোলমরিচের বিশেষ গুণ গুলো জেনে নিন

গোলমরিচের গুঁড়া রান্নার মশলা হিসাবে ব্যবহার করা হয় প্রাচীনকাল থেকে। গোলমরিচে পাইপারিন নামের রাসায়নিক উপাদান রয়েছে, যা খাবারের স্বাদ বাড়ায়। শুধু তাই-ই নয়, গোলমরিচে রয়েছে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও। আপনার যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকে, তাহলে এক কাপ হালকা গরম পানিতে গোলমরিচের গুঁড়া ও লেবুর রস মিশিয়ে খান। উপকার পাবেন। ওজন কমাতেও কিন্তু সাহায্য করে গোলমরিচ।

এছাড়া গোলমরিচের আর যে বিশেষ গুণ আছে তা এবার জেনে নিন...